菊丸釣果         

3月1日

今日明日はJF全漁青連の全国発表大会でお休みです 司会で変な汗がでそうです(^^;

3月4日

今日も予報が悪く休みです明日は出られるかなあ~?

3月8日

凪かなくて今月は1日も働けません 仕方ないから今日は船をあげてペンキ塗ったりヤンマ~に仕事してもらったりで10日まで休みにしますので11日から宜しくお願いします。(^O^)/

3月11日きんめ

久し振りに出ました 朝一から500メートルで二人でしたが16~36匹でサイズも良かったです(^O^)/

3月13日きんめ

朝方うねりで船長船酔いしてしまいましたよ(^^; おかげで全然駄目でした 1~3匹だと思います(T_T) ガックリです(T_T)

3月14日きんめ

朝方少し釣れたので今日は8~23匹でした 根掛かりがキツくて魚がいても仕掛けがとんでしまったりしました(^^;

今が最高!トロキンメ

トロキンは季節を問わず美味ですが、なんと言っても今が最高だと思っているお客さんからの画像です。
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ワイン蒸し:ハマグリ、インゲン、バージョン。
P3160002.jpg
ワイン蒸し:アサリ、ブロッコリーバージョン。
作り方は簡単、お皿にオリーブオイルを薄く塗り、ベーコンを敷きます、貝類や野菜を乗せブラックオリーブを散らし、軽く塩コショウしたら白ワインを加え、蒸し器で10分蒸せば出来上がり。
ベーコンや貝から塩分が出るので塩は加減してね。
IMG_2982.jpg
ブイヤベース風に、作ってみました。キンメのアラやカマの部分を使いコンソメと合わせてソーセージや野菜を加え、作ってびっくり、キンメとトマトの相性良いですよ。
最高のトロキンを菊丸で釣って、どうぞ皆さんの試しあれ!

3月19日

明日は久し振りに出船出来そうです(^O^)/きんめ二人ですのでよろしくお願いします\(^_^)/

3月27日きんめ

やっぱりきんめは面白いなあ~

3月27日きんめ

朝一からぼちぼちで14~35匹と 黒ムツ4キロ前後2匹 メダイ1~3匹でした\(^_^)/
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プロフィール

ssno1

Author:ssno1
下田港 菊丸

ようこそ菊丸ブログへ!

船長  渡辺富士夫 48歳
船   6t 定員10名
住所  静岡県下田市田牛301
TEL   0558-22-4203
Fax      同上 
携帯   090-1985-7307

2013年
JF全国漁青連 静岡県会長
JF全国漁青連 全国副会長を務めさせて頂いております。

 
大物釣り、小物釣り、
ルアー釣り、釣物各種
ご相談下さい。
  午後便も受付致します。
   
 キンメダイ、マグロ、アラ、アコウ、アカムツ、ムツ、マダイ、モロコ、イシナギ、オニカサゴ、カサゴ、メバル、ヒラメ、ワカシ、ワラサ、カンパチ、ヒラメ、カレイ、キス、タカベ、カワハギ、メダイ、カマス、など 

*出船は、下田港になります!

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